燻製チップ

大台町産の広葉樹（ヤマザクラ・コナラ・イタヤカエデ・タムシバ）それぞれの燻製用のチップを作りました。
木の種類によって合う料理や、風味、香りが違います。
お好きなチップで燻製をお楽しみください。

・ヤマザクラ･･･香りが強く、コクがあり、肉類に相性が良いです。
・コナラ･･･色づきが良く、魚類に相性が良い、やわらかい香りです。
・イタヤカエデ･･･くせが少なく、メープルシロップのほのかな甘い香りです。
・タムシバ･･･清涼感のあるさわやかな風味と香りです。

〈原材料〉大台町の広葉樹

〈注意事項〉
・火のそばには置かないでください。
・お子さまの手の届かないところに保管してください。
・高温多湿を避け、直射日光が当たらないところで保管してください。
・開封後はしっかりとチャックを閉じて保管してください。

〈内容量〉500g

《原産地》三重県多気郡大台町