食品香料 クロモジ
食品香料 クロモジ
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¥9,288
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奥伊勢「大台町の森を食べる」というコンセプトのもと、大台町産の樹木から抽出した天然香料です。
・エタノールやアルコールで希釈していない天然成分100%の香料ですので、ごく微量で香りづけができます。
・ドレッシングやお菓子の香りづけにご使用いただけます。
・パッケージには、大杉谷の写真を使用しています。
・お得な業務用サイズ(30mL,60mL)もあります。(業務用のご購入につきましては、お問い合わせください。)
〈原材料〉
・クロモジ(種目:クスノキ科クロモジ属)(学名:Lindera umbellata)
〈使用上の注意〉
・そのまま飲用せず、微量を香りづけにお使いください。
〈保管方法〉
・冷暗所に密栓して火気や高温を避けて保管してください。
・開封後は酸化が始まり、香りが変化する可能性がございますので、半年を目安にお早めにご使用ください。
〈内容量〉5mL
〈原産地〉三重県多気郡大台町
〈抽出方法〉水蒸気蒸留法